Cherry's Notes

7月12、13日招待海德薇格小姐到苗栗一訪，小櫻桃順道去三義水美街上的【福堂餅行】買了芝麻蛋黃大餅。
這種大餅，小時候很不愛，覺得油油鹹鹹的，不好吃，想吃的都是層層包裝、口味洋化的西式喜餅。
現在愛大餅愛得緊，總覺得吃大餅才有沾喜氣的感覺，收到大餅都很開心。
【福堂餅行】是銅鑼地區的老店，在三義、大湖有分店；除了傳統肉餅，也有創新口味的大餅如抹茶麻糬之類。
值得嘉獎的是，在【福堂餅行】的門市內，幾乎每一種大餅都可以試吃！試吃後，旁邊有熱茶清口。
這點和淡水的三協成一樣貼心！但是三協成更勝一籌，還規劃了參觀方向。
開心的切了一角給孕婦學姐後，才發現還沒來得及照全身照說，只好缺角入鏡了....


缺角裸身照↓
看起來很像小時候玩的任天堂遊戲「小精靈」...


斷面秀：
傳承福堂第二代的創新口味，芝麻蛋黃餅以帶有奶油香的獨特風味，突破當時肉餅給人的油膩刻板印象。
精選上等蛋黃搭配香脆果仁，吃來酥香不甜膩，是歷久不衰的懷古好滋味。（以上引自福堂餅行網站）
芝麻蛋黃是很容易想像的味道，重點是加了葡萄乾！ 略發酵的葡萄乾香味最誘人.....
這大餅吃來還是挺油的，配茶喝挺合適。


【小櫻桃熱量教室】提醒您：
【福堂餅行】之大餅，如平均為9等分（即本辦公室人數），每份達124.5*20/9=278大卡！
鐵人學長因為多吃了一份，而達到556大卡！
身為一位淑女，1份就用光今天的零食扣打了....

小評：適合8至10人之辦公室下午茶，建議先將茶泡好！
推薦：芝麻蛋黃大餅
消費額：150元
小櫻桃指數：〔註：+=〕

餐廳資訊：
住址：苗栗縣三義鄉勝興村水美路398號
電話：037-377540
網址：http://www.ft1899.com.tw/
營業時間：N/A