Cherry's Notes

小櫻桃開車逐漸上手，小小的苗栗市及附近的公館鄉已經不能滿足我了....
畢竟是個好動的牡羊座，小櫻桃蠢蠢欲動地想到更遠點的鄉鎮探險。
於是依著 Mobile01 大叔的指引，鐵咖三枚來到了後龍鎮。

一路顛簸地抵達後龍鎮，「後龍黑輪伯」非常顯眼，就在慈雲宮正對面。
先來一張招牌：


供食區：
老闆的規矩有點多，東西要切得先講，這小櫻桃可以理解。
但「人多或假日一律不切除菜卷，苦瓜最多只切對半，香菇一律不切」，老闆你太偷懶了喔...
小櫻桃覺得，這店家缺乏身為「服務業」的自覺。


老闆規矩多，小櫻桃拍照前先經過老闆許可，老闆說除了價目表之外，都可拍。
種類眾多、令人眼花撩亂的黑輪們～


黑輪伯店內：
簡單的小吃店模樣，牆上貼滿了歷來食客的留言。


黑輪伯有搭配好的4種套餐可以選擇，挑嘴櫻桃還是只點自己想要的，點了苦瓜、蛋丸、蘿蔔、香菇。
人妻學姐還賞了小櫻桃高麗菜卷一條～
黑輪向來不是小櫻桃的心頭好，這回主要是來開開眼界而已。
高麗菜卷、苦瓜都經久燉，高麗菜和苦瓜纖維都很軟了；這兩種食材內餡相同，一次吃兩種會發膩。
其他的食材，平；高湯有明顯的胡椒味，鹹度尚稱適中，是清淡、無深度的高湯。
店家味精下不少，小櫻桃下午渴得很...


小評：普通的平民小吃。如順道經過，可嚐嚐。
推薦：蘿蔔。
消費額：N/A
小櫻桃指數：

餐廳資訊：
住址：苗栗縣後龍鎮三民路120號
電話：037-722835
網址：http://www.e-168telbook.com.tw/0935305725/
營業時間：11：00~22：00