小櫻桃晚上和大學時代的家教媽媽、家教學生聚餐。
當時的小女生才國小三年級,現在都已經大學畢業、開始工作了。
以前,小櫻桃都是向下俯視我的小學生,現在都要仰頭才有辦法說話。

難得的聚餐,來到新光三越南京西路店內的勝博殿用餐。
小櫻桃幾年前曾到勝博殿用餐,當時的用餐印象相當好!美味又實惠,CP值相當高。
而且,這家勝博殿就在捷運南京西路站旁,交通地點非常方便。
可惜當時還沒有寫網誌,沒把當時的愉快心情紀錄下來,這次當然要寫下來。
點菜後,服務生會送上磨杵及黑白芝麻,剛好消磨等候餐點的時間。

2010-03-20 勝博殿 01.JPG 

無限供應的高麗菜絲;淋上桌上的日式沙拉醬汁,嘗來清爽,也可以適時地清清口腔內的肉味。
2010-03-20 勝博殿 02.JPG  

也是無限供應的醃蘿蔔及佃煮黑豆:
2010-03-20 勝博殿 03.JPG

閃亮亮的黑豆!
勝博殿的黑豆個頭不小,甜甜的,小櫻桃不小心續了一次佃煮黑豆。

2010-03-20 勝博殿 04.JPG

醃蘿蔔特寫;醃蘿蔔擺在佃煮黑豆旁,顯得相當路人,今天的醃蘿蔔味道不夠,有蘿蔔的生味。
2010-03-20 勝博殿 05.JPG

小櫻桃的酥嫩腰內豬排套餐:
今天點的是中份酥嫩腰內豬排套餐,份量其實不太大,是取鏡角度讓這腰內豬排變大了~

2010-03-20 勝博殿 06.JPG

腰內肉斷面特寫↓
麵皮和肉分離,沒能把腰內肉排裹緊,肉排明顯地看到刺洞。
可能是廚師為了測量腰內肉排的熟度?肉汁都流失了,與小櫻桃記憶中的多汁、豐腴的腰內肉風味不一樣了...

2010-03-20 勝博殿 07.JPG

小評:退步幅度超乎想像;有些美好的事,只在回憶裡了...
推薦:N/A
消費額:300元+服務費30元=330元
小櫻桃指數: 


餐廳資訊:
地址:臺北市南京西路15號7樓
電話:02-25211828
網址:http://www.saboten.com.tw/index.php
營業時間:11:00~22:00〔詳細用餐時間請詳網址〕

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