一年多前即將北調到離家近的辦公處所時,儉省的教練學長大手筆帶著小櫻桃到臺中吃好料。
教練學長心中的焦寮與不捨,小櫻桃非常理解;畢竟最菜的調走了,以後就換人當菜鳥了!!! 
這篇一年多以前的食記了,現在寫來心情大不相同。
苗栗雖是個焦寮之地,可小櫻桃就是在此加入「有在吃俱樂部」的。
這個神秘的組織可不像是7-11的I-Cash卡一樣,想要就有的說。

開吃前,先來看看餐廳裝潢。
私房泰可以在室內、室外用餐,室外裝潢部分還有有著濃濃的南洋風。
走道兩旁都是水面,白天的景致應該頗具風情吧?

2008-11-04 私房泰 01

泰式餐廳裡就是該有幾隻大象。

2008-11-04 私房泰 02

私房泰挑高很高,室內使用許多木材裝潢,並且採用間接照明,是很令人放鬆的空間。
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餐桌。私房泰使用藍色的玻璃餐具,視覺上很有清涼感。
2008-11-04 私房泰 04

本日承蒙教練學長大方買單;狗腿櫻桃當然先拍張出錢大爺的特寫!
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Dish 1涼拌皇宮皮蛋
把皮蛋切半,淋上有辣椒、蝦米、蔥、檸檬、碎油條的佐料,很南洋風味的開胃菜。
小櫻桃覺得這容器很有趣,看來很像放湯匙的容器?放半個皮蛋剛剛好。

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Dish 2:椒麻雞
醃漬過的雞腿肉入鍋炸酥後,切片,淋上酸辣醬料後食用。

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Dish 3:芥藍脆皮豬肉
把三層肉的豬皮煎脆、切片後,和芥藍菜及辣椒、大蒜等香辛料拌炒而成。
味道嚐來一般,第一次吃到泰式料理使用芥藍菜。

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Dish 4:泰國香米
2008-11-04 私房泰 10

Dish 5:金錢蝦餅
今天選了金錢蝦餅,而非月亮蝦餅,想來嚐個鮮。

2008-11-04 私房泰 11

金錢蝦餅斷面秀:
私房泰在金錢蝦餅中使用的蝦肉不多,粉感很明顯,嚐不到蝦肉的鮮味及口感。
表現不及苗栗市小店「泰式風味料理」的炸厚蝦餅。
〔註:請參【記食】「有在吃俱樂部」第12彈之「泰式風味料理」2訪

2008-11-04 私房泰 12

有持續關注本網誌的朋友們,應該知道教練學長是本網誌的吉祥物。
只要教練學長有出場的網誌,都會來一張學長捧著白飯的特寫;這一次為什麼沒有呢?
因為教練學長請服務生直接把手上的一桶白飯給我們〔這樣盛飯比較快,可以節省學長等待的時間。〕,
想不到服務生非常堅持要親自為學長盛飯,說來幾次都沒關係!
二人交涉過程中,小櫻桃留下這張充滿律動感的照片。

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Dish 6:泰式酸辣海鮮湯
頗大一鍋,海鮮份量不多。

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Dish 7:亞達枳芋泥西米露
今日晚餐最美好的一道;小櫻桃喜歡亞達枳特殊的軟Q口感,西米露有點過軟了。

2008-11-04 私房泰 15

出錢大爺的再度特寫:
這麼多菜只有小櫻桃跟教練學長一起吃,當然是由教練學長把菜色掃光光。
看來,學長吃到臉都紅了!

2008-11-04 私房泰 16

小評:料理普通,氣氛及服務較佳,適合約會、相親之類的場合。
推薦:涼拌皇宮皮蛋、亞達枳芋泥西米露
消費額:感謝教練學長買單!
小櫻桃指數: 


餐廳資訊:
地址:臺中市公益路2段36號
電話:04-23195252
網址:N/A
營業時間:11:00~24:00

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